In
weekend am urmarit la TV, in putinul timp pe care l-am avut, o emisiune despre
revigorarea suprafetelor viticole din Romania. Asa, m-am hotarat sa caut mai
multe informatii despre aceasta tema.
Nu o sa
va plictisesc cu informatii statistice, despre fondurile alocate de UE pentru
acest sector al economiei, dar o sa va ofer cateva exemple de vinuri romanesti,
care sper sa va placa si sa le incercati.
Din
lucrarea lui Ion M. Pusca "Vechi soiuri romanesti de vita de
vie":Armas, Babeasca Neagra, Basicata, Batuta Neagra, Berbecel, Braghina,
Cabasma Alba, Cabasma neagra, Carcioasa, Cioinic, Creata, Cruciulita, Feteasca Alba, Feteasca
Neagra, Feteasca Regala, Francusa, Galbena de Odobesti, Galbena Uriasa, Gordan,
Gordin, Grasa de Cotnari, Iordana, Majarca Alba, , Negru de Causani, Negru
Mare, Negru Moale, Negru Romanesc, Negru Vartos, Ovis, Parciu, Rara Alba,
Samoveanca, Tamaioasa Romaneasca, Tamaioasa de Bohotin, Vulpea, Zemoasa, sunt
considerate soiuri excelente pentru vin, iar pentru struguri de masa sunt
recomandate:frumoasa cu ghioroc, coarna alba, coarna neagra, coarna rosie,
coarna vanata, razachie alba, razachie rosie, tata caprei, tata vacii.
Va doresc
degustare placuta!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu